Todo buen asado requiere tres cosas: buena carne, paciencia y alguien que entienda el lenguaje del fuego. Fernando, o Nando como todos lo conocen, fundó este lugar con una premisa simple: servir cortes que él mismo pondría en la mesa de su familia.
Desde nuestros inicios en Huaquillas, Nando se ha asegurado de que cada Baby Back, cada T-Bone y cada parrillada salga con el sello exacto de la casa. No somos un restaurante de etiqueta rígida; somos el lugar al que vienes cuando quieres comer bien, ser bien atendido y sentirte en casa.